اعضاءنا الحلوين

الجمعة، 4 يوليو 2014

فقرة حلو طعام

                                                   السلام عليكم  ورحمة  الله  بركاته  

                                              ........................................................
جبت لكم  حلو وانتوا اكيد بتحبو
وهى(القطايف عصافيري)


١ كوب طحين
١ كوب ماء
رشة سكر
٢ ملعقة صغيره بايكينغ باودر
رشة ملح
١. توضع جميع المكونات في خلاط كهربائي، تخلط وتترك تتخمر نصف ساعة.
٢. يوضع صاج على النار يترك ليسخن، تصب بفنجان عجينة القطايف عالصاج بشكل قرص دائري ليتحمر أسفل الدائرة. تكرر العملية حتى إنتهاء الكمية.
٣. ترفع على فوطه، وتغطى. نحشي القطايف بالقشطة والفستق الحلبي
يجب تغطيت القطايف بعد ما ينضج بفوطه مشان ما تيبس يقدم مع قطر اوعسل

هناك 3 تعليقات: